こんにちはMakiです
▼ブログランキングに参加しています
こちらのボタンをクリックしていただけると更新の励みになります
▼▼▼
外出自粛も段階的な緩和となりましたが、感染者数も増えて
今年の夏はどうなることやら…不安ですね
本来なら夏の旅行はどこへ？？？
なんて考えている頃だけど、今年は旅行どころか
遠出も厳しいですかね？
ちょっと旅気分ってことで、今日のおつまみは【ハワイ風】
簡単で美味しいおつまみで、【おうちでハワイ風】を
楽しめますように
【ササっとおつまみ】おうちでハワイ★簡単混ぜるだけの和風アヒポキ
娘も大好きな和風なアヒポキ
主婦に嬉しいポイントが２つ
◎火を使わない
◎切って和えるだけの２ステップ
材料
◆まぐろ 300g
◆玉ねぎ 1/4個
◆万能ねぎ ３本
◆乾燥の海藻ミックス 8g
◆レタス 適量
◆唐辛子（お好みで）
◎醤油 大さじ１
◎ごま油 大さじ１
◎みりん 小さじ1/2
◎生姜チューブ 1㎝
作り方
<準備>
●マグロは２㎝角にカット、玉ねぎはみじん切りして水にさらして辛みをとります
●万能ねぎは小口切り、唐辛子を使う時は種を出してカットし水でもどします
●レタスも食べやすい大きさにカットし、乾燥の海藻ミックスも水でもどしておきます
①ボールに◎の調味料を合わせておきます
②①にマグロと水気をきった玉ねぎを加えて和え、冷蔵庫に少し寝かせてなじませます
③お皿にレタスと海藻を盛り、②を汁ごと盛り付けネギをちらしたら完成！
ズボラーポイント
☑ボールじゃなくてビニール袋でもみもみしたら洗い物ナシ！
☑生姜はチューブを使って簡単に
☑余ったらごはんに刻み海苔をのせ、その上にポキをトッピングして漬け丼
生姜がきいてて我が家の病みつきな一品です
よかったら今晩の一品にいかがですか？
少ないレシピですが、COOKPADにも載せています
おうちハワイ★簡単混ぜるだけ和風アヒポキ by M’sRainbow
よかったらぜひ作ってみてくださいね
Maki☺
maki
最新記事 by maki (全て見る)
- 【女子力アップのくるみたっぷり】くるみメープルブレッド作ってみた！ - 9月 6, 2020
- 【簡単KALDIの素を使って】手作りローストビーフでおうちバル - 9月 1, 2020
- 【手作りシナモンロール】なんちゃってシナボンでおうちブランチ - 8月 30, 2020
にほんブログ村