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今日は晴れ間が出ている横浜です
早朝に家事を済ませて、今日はお楽しみのパン作り
在庫切れで買えなかった
猫型がやっとCOTTAさんより届きました!
てことで、久しぶりに手ごねでパン作り
cottaオフィシャルパートナーのvivianさんのレシピで
三毛猫ちゃんと、友達の猫ちゃんをイメージした
ブラックココアの黒ちゃんを作りました
生地にはココアパウダーの他、黄色はかぼちゃパウダーを
使いました!
二次発酵すると型の9割まで膨らみこんな感じに!
蓋をして焼くこと30分…
無事に完成しました!!!
今回はプレゼント用ってことで、cottaさんのオススメの
ラッピング袋を使ってかわいい猫ちゃんに
ほんの少しお味見してみましたが、ほんのり甘味が
あって何より生地がふわふわで美味しかったです
後日別のお友達の黒猫ちゃんをイメージして
生地をブラックココアにアレンジして再挑戦
首元にはモチーフの赤い首飾り…
にしたんですが、大きすぎました(笑)
プレゼント用に焼きましたが、喜んでもらえて私も嬉しい
スライスしてサンドイッチやトーストにしても
かわいいですね
最近バタバタしていますが、休日に好きなことできる
時間があると最高ですね
午後は明日の仕事の準備と夕食の仕込みします
みなさん素敵な日曜日を☺
maki
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