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私が手作りパンにはまってから、6年近く経ちました
きっかけがなんだったかも思い出せませんが（笑）
子供の頃に母が休日に焼いてくれた手作りパンが
美味しかったことと、部屋中に良い匂いがしていた
記憶は鮮明に残っています
で、子供が大きくなってきて子育てが少しラクに
なったことを機に、手作りパンにはまっていった気がします
パン焼き機を購入したことで、始めは手ごねにこだわって
いたのに、気づいたらパン焼き機任せに・・・
それが最近またまた手ごねがマイブームに
やっぱりパン作るの楽しい♪
今朝はcottaさん のレシピでマーブルチョコパン
チョコシートを使うので簡単に失敗なく作れます
成形はちょっとアレンジしてみました
ちょっぴり水分多くて失敗しましたが
最後にアイシングもして更に甘～く仕上げました
そしてアーモンドスライスもトッピング
珍しく娘がたくさん食べました
休日の朝に部屋中に焼き立てパンの香りがするのは
なんともいえない幸せを感じます♡
詳しいレシピはcottaさんのページをご覧ください↓↓↓
Maki
- cottaスタッフ
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maki
はじめまして、Makiです
40代の会社員＆大学生の娘の母です
パンやお菓子作りが大好き
でも失敗多め…
お料理は素人で自己流です
簡単なアレンジで見た目も楽しく
笑顔になれる食卓を目指しています
皆さんよろしくお願いします
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