こんにちはMakiです
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今日も驚くべき暑さでしたね
ちょっと、聞いてくださいよぉ…
私の職場、暑くて死にそうでした
ドドン！！！！！
エアコン・・・おかしくないですか？？？
マスクしながらパソコンカタカタ…
午後からは頭痛もしてきまして、帰宅してぐったり
水分補給していても、この室温では意識朦朧です＞＜
明日はどんな対策して会社に行こうか
足元に足湯ならぬ足プール？欲しいとかｗ
いろいろ考え中です
さて、昨日はずっとやってみたかったスイーツ作り
【ハニーメープルチーズケーキ】またの名を【蜂の巣ケーキ】
完成図はこちらでーす！
レアチーズケーキの上にはメープルゼリー
冷凍室に残ってたマンゴーも少々トッピング
お花は毎度のプラチョコです！
レシピはTasty JapanさんのYoutubeから♡
側面はこんな感じ
蜂の巣風に見えるしかけは…
緩衝材のぷちぷちなんです！！！
レアチーズの土台のビスケットを敷き詰めて
レアチーズ生地を流し込んだら
ぷちぷちで蓋をするようなイメージで冷蔵庫へ
ゼラチンで固まったところでぷちぷちを外すと
ポコポコしたかわいい表面になるんです♡
そのうえにメープルのゼリー液流し込んで更に固めると
完成でーす！！！
プレゼント用に作ったんですが、とっても好評だったので
また作ってみようと思います
レアチーズケーキのアレンジは無限ですね～
この時期オーブンを使わないお菓子作りは楽しいｗ
私のレシピじゃないですがｗ
とっても可愛いので、ぜひぜひ作ってみてください＾＾
今日はクラクラするから早寝～
おやすみなさい
Maki
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Maimai
はじめまして、Maimaiです
美味しいもの大好き！
家族が笑顔になれる食卓を目指しています
美味しいもの情報を発信していけたらと思います
皆さんよろしくお願いします＾＾
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