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昨日は一粒万倍日（いちりゅうまんばいび）
「一粒蒔いた籾（もみ）が万倍にもなって実る」
と言われている大安に並ぶ吉日で、
何か新しいことをスタートさせる良い日だそうです
昨日はメガネが突然壊れまして＞＜
だいぶショックだったんですが・・・
スピリチュアル的に言うと、モノが壊れるのは
良い予兆だとか、ワクワク♡
昨日は友達とベトナム料理へ
以前頂いた良いお話を承諾することになり、
新しいことをはじめることになりました
どうなることかドキドキですが、コロナ禍で落ち込んでも
いられないってことで
新しい挑戦頑張ります!!!
で、今日のランチは
我が家の夏の定番【手作り焼豚のせ冷麺】半熟たまご付き
暑い日は冷麺！子供が冷やし中華より冷麺派なので
いつからか夏は冷麺の出現率多めです
先日作って冷凍室に余っていた焼豚
そして今日はブロ友さんhokusaiさんのレシピで
半熟煮卵ものせました
しっかりお味が染みててめちゃおいしかった～
hokusaiさんのレシピはこちらから→★
この煮卵、ごはんにも合うしおつまみにも絶対良い！
また作ります＾＾
キムチもおかわりしちゃいました
夏は冷たい麺が美味しいですね～
夕飯はなににしようかな
Maki
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Maimai
はじめまして、Maimaiです
美味しいもの大好き！
家族が笑顔になれる食卓を目指しています
美味しいもの情報を発信していけたらと思います
皆さんよろしくお願いします＾＾
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