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梅雨空の冴えないお天気が続いていますね
今年は梅雨前線の停滞で長引くのかな？
私も娘も大好物なフルーツであるマンゴー
気を付けないと食べないまま旬が終わってしまいます＞＜
マンゴーには美肌効果や健康効果もあるんですよね
美味しく食べてキレイに元気になれるなら最高です
2年前に石垣島に初めて行ったんですが、
残念なことにちょうどマンゴーシーズンの終わりころで
フレッシュマンゴーを買って帰るつもりが叶わず
竹富島の【チロリン村】というカフェで飲んだスムージーで
マンゴー楽しみました
フレッシュマンゴー買えなかった…＞＜；
って思いを払拭するのにマンゴースイーツ作りましたw
私が作ったのは…
マンゴーたっぷりのマンゴームースタルト
レシピは富沢商店のページから、岸田夕子先生のレシピです
タルト生地の上にアーモンドクリーム
そしてマンゴーのムースをのせて
私は欲張ってマンゴーゼリーも！！
そしてフレッシュマンゴーもたっぷりのせました
あとは生クリームとプラチョコで飾り付け
こんな感じの層になっています
コレとっても気に入って何度も作ってるんですが
プレゼント用にも喜ばれます＾＾
マンゴーの美肌効果
先ほどもふれたマンゴーの効果
マンゴーにはビタミンA やビタミンCなどが含まれています
★お肌の老化防止やシミしわなどの紫外線対策にもgood！
★ニキビや肌荒れなどの肌トラブルにも効果あり
★血液サラサラ効果もあり、動脈硬化や血栓の予防
★むくみ予防に効果あり
旬の美味しいフルーツで、これだけの効果が期待できるなんて
嬉しいですね
✅フレッシュマンゴーが入手できなくても、
富沢商店ならピューレも冷凍のチャンクも購入可能✅
✅タルト台を作るのが大変なら、タルトも富沢商店で購入できますよ✅
こちら▼▼▼▼▼▼▼
ムースだけ作ってデコレーション楽しむのもありですね
とっても美味しいのでオススメです
Maki
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