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Maki's Rainbow kitchen

スイーツ

ミラーケーキに初挑戦

投稿日:7月 9, 2020 更新日:

こんにちはMakiです

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大雨による土砂災害や水害が広がっていますね

みなさんの地域は大丈夫ですか?

引き続き警戒が必要ですね

 

今日はひさしぶりにスイーツのこと

 

お菓子作りは昔から大好きですが、

【もっともっと作りたい!!!】って思うようになったのは

5年前かな・・・

 

あるきっかけでプレゼント用に作ったものが喜ばれて

なんだか嬉しくなってしまって、お菓子作りにはまりました

 

フルタイム勤務に家事に子育てに休日もやること満載

なかなかのんびり作れませんが、お菓子作ってる時間は

私の癒しタイムです

 

適当でズボラーだから、失敗も多いけど

完全に自己満足です(笑)

 

しかも私は食べるのはあまり好きじゃないからw

お菓子食べるけど、食べるよりも作る方が断然好きです

 

何もないところからだんだん出来ていく様が好きなんですw

だから料理や洋裁や工作も好き、作るのが楽しい

 

 

今日はずっとやってみたかった初挑戦のミラーケーキを!

 

ミラーケーキって?

 

表面がツルツルしていて鏡みたいなミラーケーキ

そもそもこのトレンドの発信はロシアのケーキデコレーターの方

 

SNSでの拡散からインスピレーションを受けた人がそれぞれの

オリジナリティー溢れるミラーケーキを作り更に広まったとか…

 

私ももろに影響を受けた一人ですw

もうインスタを眺めては目がハートに♡

 

こんな感じに出来ました

このツヤツヤな表面は

ゼラチン・コンデンスミルク・グラニュー糖・お水・ホワイトチョコ

でできているんですよ~

 

私はcottaのvivianさんのレシピで作りました

風船は作れなかったので次回にチャレンジします

とってもかわいくて美味しいのでオススメです

 

Maki😊

 

ミラーケーキとゼラチンバブル
vivian

 

cotta

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maki

はじめまして、Makiです 40代の会社員&大学生の娘の母です パンやお菓子作りが大好き でも失敗多め… お料理は素人で自己流です 簡単なアレンジで見た目も楽しく 笑顔になれる食卓を目指しています 皆さんよろしくお願いします

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