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チーズ増量【濃厚ニューヨークスタイルチーズケーキ】

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こんにちはMakiです

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今日も暑いですね

私の9連休、今日が最終日><

 

昨日は実家に行ってワンコと戯れ

お気に入りのお店【RINGO】でアップルパイをGET

 

あんまりいい匂いがするので、アップルパイの箱

めがけてアタックしてきました(笑)

 

 

今日はいつも通り早起きして、

家事や野暮用を済ませ

午後のお楽しみの為にお菓子作り

 

今日は久しぶりに大好きな【チーズケーキ】

 

チーズ増量【濃厚ニューヨークスタイルチーズケーキ】

 

ベイクドチーズケーキなんですが

ニューヨークスタイルは湯煎で焼いていくんです

 

18cmの底取れ型は富沢商店で



よくあるクリームチーズは1箱200g入りなんですが

クリームチーズ250gと増量しているので、

とっても濃厚で美味しいんです♡

 

甘いものがあまり好きじゃない娘も好きだし

父は父の日に、友達は誕生日にリクエストくれるくらい

私の周りで人気ですww

 

ちなみにこれが父の日バージョン

側面にスプレーチョコでかわいさUPしました

 

で、友達の誕生日はコレ

 

友達の名前があるのでスタンプ乱用ですみません

 

誕生日用はプラチョコで作った友達の名前を飾ったり

側面もレースをイメージしたプラチョコと

スプレーチョコでデコレーション

 

チーズケーキは材料がシンプルなので

いつもデコレーションやフルーツトッピングで

個性を出すようにしています

 

今日はシンプルに、冷蔵庫でストックしてる

手作りはちみつレモンを添えました

 

あぁぁぁ

お休み終了までカウントダウン

夜まで充実の休日にして楽しみます

 

みなさんも熱中症に気を付けて楽しい休日を

 

Maki

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maki

はじめまして、Makiです 40代の会社員&大学生の娘の母です パンやお菓子作りが大好き でも失敗多め… お料理は素人で自己流です 簡単なアレンジで見た目も楽しく 笑顔になれる食卓を目指しています 皆さんよろしくお願いします

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