こんにちはMakiです
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今日も暑いですね
私の９連休、今日が最終日＞＜
昨日は実家に行ってワンコと戯れ
お気に入りのお店【RINGO】でアップルパイをGET
あんまりいい匂いがするので、アップルパイの箱
めがけてアタックしてきました（笑）
今日はいつも通り早起きして、
家事や野暮用を済ませ
午後のお楽しみの為にお菓子作り
今日は久しぶりに大好きな【チーズケーキ】
チーズ増量【濃厚ニューヨークスタイルチーズケーキ】
ベイクドチーズケーキなんですが
ニューヨークスタイルは湯煎で焼いていくんです
１８ｃｍの底取れ型は富沢商店で
よくあるクリームチーズは１箱２００ｇ入りなんですが
クリームチーズ２５０ｇと増量しているので、
とっても濃厚で美味しいんです♡
甘いものがあまり好きじゃない娘も好きだし
父は父の日に、友達は誕生日にリクエストくれるくらい
私の周りで人気ですｗｗ
ちなみにこれが父の日バージョン
側面にスプレーチョコでかわいさUPしました
で、友達の誕生日はコレ
友達の名前があるのでスタンプ乱用ですみません
誕生日用はプラチョコで作った友達の名前を飾ったり
側面もレースをイメージしたプラチョコと
スプレーチョコでデコレーション
チーズケーキは材料がシンプルなので
いつもデコレーションやフルーツトッピングで
個性を出すようにしています
今日はシンプルに、冷蔵庫でストックしてる
手作りはちみつレモンを添えました
あぁぁぁ
お休み終了までカウントダウン
夜まで充実の休日にして楽しみます
みなさんも熱中症に気を付けて楽しい休日を
Maki
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maki
はじめまして、Makiです
40代の会社員＆大学生の娘の母です
パンやお菓子作りが大好き
でも失敗多め…
お料理は素人で自己流です
簡単なアレンジで見た目も楽しく
笑顔になれる食卓を目指しています
皆さんよろしくお願いします
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